Colección: Libros singulares
Autor: Íngrid González Seoane, José María Íñigo Gómez
Nº de páginas: 224
Formato: 21,5 x 27 cm
I.S.B.N: 978-84-415-3636-4
Código Comercial: 2360049
Precio sin IVA: 19,18 €
Precio con IVA: 19,95 €
Fecha de publicación: 27/11/2014
Sinopsis:
¿Sabías que a Julia Otero le encantan las crêpes? ¿O que Santiago Segura se derrite por las torrijas? ¿Conoces cuál es el postre que le vuelve loco a Boris Izaguirre? ¿O con qué elige terminar una buena comida Susanna Griso?
En Los postres de los famosos, el periodista José María Íñigo satisface nuestra curiosidad contándonos qué delicias de la repostería prefieren cincuenta personalidades seleccionadas con mimo dentro del mundo de la música, el cine, la televisión, la radio o el deporte.
La repostera Ingrid González, conocida por su participación en el programa “Deja sitio para el postre”, elabora paso a paso las recetas escogidas por los famosos, dando además un montón de trucos para sacarle el máximo partido a nuestro lado más dulce. Tartas, copas, mousses, pasteles, hojuelas… Cincuenta recetas de todos los estilos para poner un broche de oro al placer del gusto, el olfato y el paladar.
Opinión personal:
No suelo leer libros de cocina, básicamente porque soy un desastre en ella (aunque morirme de hambre no me muero, no os preocupéis), pero este me llamó la atención porque estaba lleno de cosas dulces y originales.
Es un libro donde vemos postres elegidos por famosos como Alaska, Bisbal o Boris Izaguirre, aunque si os soy sincera, me la sopla quién haya elegido cada uno de ellos, lo que realmente me hacía babear eran las recetas, como este Brownie con helado de menta. Es un postre ideal para mí, pues amo el chocolate, y el helado de menta es mi favorito, así que no me extrañaría si miro el libro y está mojado en esta página.
Estos Makis de arroz con leche y anís me han parecido súper originales, y teniendo en cuenta que me gusta la comida japonesa, creo que sería un postre que me entraría tanto por la vista como por la boca (aunque por la boca con más ansia y en mayor cantidad).
¿A que tienen buena pinta?
Y por último, he elegido esta deliciosa tarta de melón.
¡Madre mía, me comería hasta el plato!
Creo que es una tarta especial para el verano, pues tiene una pinta super refrescante y ligera, algo que sería una buena excusa para comernos más de un trozo.
Que esto no quiere decir que no me la comiese también en invierno, no sería la primera vez que como helado envuelta en una manta y con mis zapatillas del monstruo de las galletas.
En definitiva, si buscáis un libro de postres originales y diferentes, creo que deberíais echarles un vistazo. Hay variedad y todos con una pinta deliciosa. Y si alguien hace alguno y me invita, se habrá ganado todas mis sombras para siempre jamás.
MI PUNTUACIÓN: 7/10 SOMBRAS.